Εχουν πιάσει τα κρύα και πλησιάζουν οι μέρες του γάμου σας ,καλείτε παρέες σπίτι σας για να κάνετε κους κους και δε ξέρετε τι το ιδιαίτερο να προσφέρετε;Πάμε να δούμε βήμα βήμα την πανεύκολη συνταγή για το πιο αρωματικό ζεστό κρασί, το Gluhwein!
To Gluhwein είναι ένα ιδιαιίτερο ζεστό κρασί καθώς συνδυάζει την γλυκύτητα μαζί με το spicy που σου χαρίζουν τα μπαχαρικά. Μπορείς να συνδυάσεις ένα ποτήρι Gluhwein φανταστικά με φρούτα και με τυριά.
Ο καλύτερος συνδυασμός του Gluhwein γίνεται με το ροκφορ ή το Blue cheese.
Αν θέλεις όμως το Gluhwein σου ως το κρασί για το κυρίως γεύμα, θυμήσου ότι συνδυάζεται φανταστικα με μια ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα ή ακόμα και μοσχαρίσιο φιλέτο. Ταιριάζει φανταστικά και με το κοτόπουλο, αλλά αυτό που θα λατρέψεις είναι το Gluhwein με το σουφλέ ζυμαρικών! Είναι το κάτι άλλο!
Επισης τι πιο ιδανικό ως welcome drink στο χειμωνιάτικο γάμο σας!
Υλικά:
- 1 μεσαίο πορτοκάλι
- 150 γρ νερό
- 50 γρ ζάχαρη
- 10 ολόκληρα γαρίφαλα
- 2 ξύλα κανέλας
- 3 αστεροειδής γλυκάνισους
- 750 ml ξηρό κόκκινο κρασί
- Ρούμι ή αμαρέτο, για σερβίρισμα (προαιρετικό)
Κάνε κλικ εδώ για να δεις το βίντεο:
https://www.instagram.com/reel/DCr356msF-P/?igsh=MTQzaXRkMWRjMmFm
No Comments